本报见习记者 王 君
都说背靠大树好乘凉,这点在习酒身上体现得淋漓尽致。在茅台这棵大树的荫蔽下,习酒驶入了发展快车道。
习酒公司近日对外发布的一封致经销商和全体营销人员的感谢信称:公司提前取得了“时间过半,任务过半”的阶段性胜利。
按照习酒公司提出的“2020年百亿元”目标来计算,今年上半年已完成50亿元的营收额。但在骄人业绩的背后,酱酒热潮能否持续、茅台能否延续强势,都将关系到习酒未来的发展。
习酒营收额两年翻一倍
数据显示,习酒2017年营收额为35.78亿元,2019年营收达到79.8亿元,两年实现业绩翻倍。2020年以来,突如其来的疫情对很多行业带来重创,白酒业也很难独善其身,习酒却能交出一份亮眼的“中考”成绩单,原因何在?
先来看习酒近两年的变化。作为贵州茅台(集团)旗下公司,习酒在茅台“大哥”的带动下,近年来在全国市场不断渗透,从区域品牌向全国品牌迈进,习酒在省外市场占比已超过60%。
同时,习酒也进行了产品结构调整,砍掉低端产品,推出“君品”习酒高端产品,产品体系形成了金钻习酒、习酒窖藏系列和君品习酒三大产品线,覆盖次高端、中高端和高端。其中,习酒窖藏系列为习酒的支柱产品,也是习酒营收超过40亿元的大单品。
走中高端路线成为习酒的战略定位,这一点在习酒董事长钟方达那里早就给出了答案。钟方达表示,“习酒将通过品质的提升、品牌的提升以及扩大培育消费群体等方式,坚持走中高端发展路线,在保证市场健康的条件下实现百亿元销售目标。”
对于习酒取得的成绩,白酒营销专家蔡学飞在接受《证券日报》记者采访时表示,习酒业绩的增长一方面得益于酱香型白酒市场自2016年迎来品类大爆发;另一方面得益于茅台的助力令习酒在全国市场布局完整;此外,习酒近期采取的多产品挤压战略也取得了一定市场效果。
另一位白酒营销专家铁犁认为,在这份成绩的背后,习酒增加了全国的经销商、零售商、团购商数量。另外,加入习酒销售团队的人除了看好茅台、看好习酒外,也看好钟方达。
铁犁对《证券日报》记者表示,从2019年酒企业绩数据来看,习酒窖藏1988已成为习酒大单品,并超过郎酒红花郎和青花郎的单品营收,成为酱香酒行业的第二大单品。
酱香型白酒热能持续多久
2020年以来突发的新冠肺炎疫情,给很多行业带来重创,特别是餐饮业和旅游业,白酒行业也未能幸免。这从白酒类上市公司今年一季度业绩数据中就可看出,剔除ST皇台之外,除了贵州茅台、五粮液、山西汾酒、顺鑫农业几家A股上市公司保持业绩增长外,其他14家白酒类上市公司营收均出现同比下滑,其中有8家公司营收下滑幅度超过30%。
“2月份白酒销售几乎为零;3、4月份除了茅台、五粮液等高端酒外,中高价酒的销售下降50%;1-6月份,至少有两个月白酒销售为零。但疫情对每家公司终端的影响情况又不尽一样。”铁犁对《证券日报》记者表示,零售端销售出现下降,企业的社会渠道库存肯定会出现上升。
习酒的社会库存是否保持在合理水平?未来能否延续高增长?
对此,蔡学飞表示,考虑到目前中国酒类消费升级的趋势,习酒业绩高增长的背后也面临品牌与渠道的多重压力,或将制约习酒进一步发展。
2011年,郎酒董事长汪俊林首次宣布郎酒营收额突破100亿元。2012年,郎酒实现营收110亿元,连续两年跻身百亿元俱乐部。但随后白酒大潮退去,郎酒经过了6年时间才重回百亿元俱乐部。
今天的习酒,恰逢酱酒热潮,又有茅台品牌的加持,挤入百亿元俱乐部似乎没什么悬念。蔡学飞评价称,无论从品牌影响力还是销售规模和利润,习酒都已取得瞩目成绩,隐隐有与郎酒争夺酱香第二品牌的趋势。
但也有不愿具名的业内人士提出了自己的隐忧,持续6年强势的茅台带动了酱酒的强势,但这种强势能带酱酒走多远?一旦茅台进行调整,习酒会不会跟随其调整?到那时,习酒的动销还能否保持良性?
“酱香型白酒品类还会持续走热3至5年。”蔡学飞认为:“习酒是一家拥有品牌与品质概念的酱香型酒企,整体发展前景比较看好。习酒最大的瓶颈是,伴随酱香品类不断扩容,如何利用自身产区优势做强差异化品质概念,完成习酒高端品牌形象的打造。”
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