伊利集团副总裁张轶鹏：

中国乳业乘风破浪更需资本助力

　　本报记者 王丽新

　　每一次产业升级都离不开资本的助力，乳业亦如此。

　　10月30日，第三届中国乳业资本论坛在京成功举行，行业大咖、券商机构、业内专家齐聚一堂，就资本如何赋能产业发展，企业如何在变局中开新局等话题展开了讨论。

　　伊利集团副总裁张轶鹏在此次论坛上表示，伊利集团作为国内乳业的龙头企业，将顺应国内消费市场崛起的大趋势，紧紧抓住这次机遇，实现转型升级，持续布局国内和国外，提升国内国际“双循环”的硬实力。

　　始终以消费者为中心

　　才能成人达己

　　“2020年1月份-9月份，公司实现营业总收入737.70亿元，同比增长7.42%，实现净利润60.44亿元，同比增长7%。”这是伊利集团在疫情防控常态化背景下交出的一份成绩单。

　　在业内人士看来，这份成绩来之不易，既是伊利集团积极应对挑战、进一步激发企业活力的阶段性成果，也展现了在全新的企业文化领航下，伊利人的向心力、凝聚力和战斗力。

　　张轶鹏表示，今年以来，伊利集团努力克服疫情产生的不良影响，二季度业绩实现了V型反转。“我们明显感觉到，在积极面对新冠疫情、实现复工复产的同时，公司的核心竞争力和战斗力得到了进一步的锤炼和提升，公司价值也得到了资本市场的认可。”

　　“影响企业可持续发展能力的因素有很多，但在大风大浪中仍能稳健前行的核心，则是‘始终以消费者为中心’，企业若能在长期经营中始终坚守这一点，不断给消费者提供高品质的健康食品和最好的服务，才能够成人达己。”张轶鹏如此表示。

　　加大研发投入

　　引领行业发展

　　往前回溯，伊利集团用4年时间推出了国内首款应对乳糖不耐受的营养舒化奶；突破16项关键技术难题，推出了首款浓醇型常温酸奶安慕希；连续17年研究中国母乳，建立起中国第一个“中国母乳数据库”，推出了符合中国宝宝营养需求的金领冠系列奶粉。

　　正如张轶鹏所说，在伊利人眼中没有普通消费者，每一位消费者都是VIP。为了更懂消费者，伊利还搭建了覆盖420个数据源、有效数据量普及全网90%以上的大数据雷达平台，实时利用大数据洞察消费者需求，通过叠加数以万计、数以亿计的消费者需求，不断创新产品，满足消费者在不同场景之下的营养健康需求。“比如，我们关注到运动族群特殊的营养需求，为冬运会专门研制了一个子品牌——‘倍焕’高蛋白酸奶产品。这是对消费者需求和痛点的把握，也是韧劲的一种体现。”

　　“董事长潘刚要求伊利人要拿出像追逐明星一样的韧劲，深入持续的挖掘目标消费人群的潜在需求，做到比消费者还要懂消费者，甚至还要超越消费者自身的想象，把他们的需求变成现实。”张轶鹏如此表示。

　　截至2019年底，伊利集团全球专利申请总数和发明专利申请总量在2019年世界乳业十强中位居第三。2019年，伊利集团在研发费用上的投入达到4.95亿元，同比增长16%。“把握消费者的真正需求，挖掘消费者的新需求，还要有能力和实力满足消费者的需求。”张轶鹏表示，这样才能得到市场的信赖。

　　值得一提的是，尽管国际形势风云变幻，但伊利国际化布局的步伐并没有停。

　　“今年，伊利集团成功跻身全球乳业五强，也是中国乳业乃至亚洲乳企首次进入全球五强。伊利集团的中长期战略目标是2030年实现‘全球乳业第一、健康食品五强’，基于乳业五强目标的提前完成，董事长潘刚又为伊利集团明确分解了未来五年的小目标，那就是在2025年要进入‘全球乳业前三’。”张轶鹏称，任何事物的发展都不是一蹴而就的，万事皆有迹可循。疫情冲击下伊利集团业绩的V型反转和中国经济增速率先转正，中国乳企冲进全球五强，这些都让大家感受到了中国乳业发展的崛起。

　　“中国乳业过去的发展离不开资本的参与，今后中国乳业的乘风破浪，更加需要资本的助力。未来，伊利集团将携手全产业链的合作伙伴，不断完善多元化健康产品体系，从中国出发，走向世界，为更多消费者提供优质的产品和服务。”张轶鹏如此表示。