伊利集团副总裁张轶鹏：

构建“四全运营体系” 提升乳业数字化水平

　　本报记者 许 洁

　　当下，消费者想喝杯牛奶通过便捷的网购平台和数字支付可以轻松搞定。这里面不仅有电商迅猛发展的助力，更有乳企全产业链数字化的创新和升级。

　　“从牧场到工厂，从物流运输到终端销售，乳业是一个跨度极大的行业，数字化转型也是一个系统性工程。要将数字化元素渗透到产业链每一个角落，不管是原料、制造、包装，还是物流、消费、办公，各个环节都要提升数字化水平，才能实现整个乳业的数字化发展。”伊利集团副总裁张轶鹏在《证券日报》社主办的第四届中国乳业资本论坛上如此表示。

　　伊利在发展进程中很早就制定了“数字伊利”战略，并以打造全产业链数字化生态系统的实践，引领传统乳业的数字化进程。

　　张轶鹏认为，在这一进程中，资本市场扮演着关键的杠杆角色。一方面，乳制品行业要想加速数字化转型，离不开资本市场在资金、资源等方面的助力；另一方面，数字化作为驱动企业产业链变革、提质增效的重要手段，本身也蕴藏着极大的潜力和价值。

　　张轶鹏对记者表示：“企业的可持续健康发展离不开产业的高质量发展。伊利一方面通过扶持上游，为合作牧场提供技术、资金等支持，夯实产业发展根基；另一方面以‘绿色领导力’和‘科研创新力’引领产业链绿色化、数字化转型。”

　　“伊利将巩固上游作为整个产业链提升的着力点。为了解决合作牧场在转型升级中面临的技术弱、融资难、风险大、转型慢等问题，伊利通过加强与农牧民在技术、金融、风险和产业等四方面的联结，推动产业链协同发展。”张轶鹏表示。

　　据悉，在“四个联结”的基础上，伊利又增加了优质高产饲草料联结、奶牛品质升级联结、全面贴身服务联结，形成全新的“七个联结”机制，大力推进奶业标准化生产和一二三产业融合发展，助力奶业振兴和乡村振兴。

　　可以说，伊利的智慧生产既提升了生产效率，又保障了产品品质。在此次论坛上，张轶鹏着重分享了数字化在整个乳业产业链中的价值。

　　多年来，伊利积极把握数字化发展机遇，聚焦全链条覆盖、全场景渗透、全方位互动、全品类共享，通过“四全运营体系”，培育乳业发展新模式、催生乳业发展新动能、塑造乳业发展新优势，为乳业高质量发展赋能。张轶鹏介绍，第一，要注重全链条覆盖，同步数字化激发全链活力；第二，要重视全场景渗透，高效、精准、多维触达消费者；第三，要加强全方位互动，拉进与消费者的距离；第四，要坚持全品类共享，满足多元人群对美好生活的期待。”

　　“资本是创新的杠杆，在资本市场的支持下，乳业同仁应该把握机遇，加速数字化创新转型，为广大消费者创造出越来越多看得见、摸得着、品得出、感受得到的数字化元素，为美好生活添彩。” 张轶鹏表示。